Vini per antipasti: freschezza e bollicine per iniziare
I vini per antipasti devono aprire il pasto con leggerezza, stimolare l'appetito e adattarsi a sapori molto diversi: fritti, verdure, salumi, latticini e antipasti di mare. Questa collezione riunisce bianchi, rosati e spumanti adatti proprio a questo ruolo.
Le bollicine secche, Prosecco o Metodo Classico, sono la scelta più versatile grazie all'acidità e alla carbonica che puliscono il palato. Bianchi aromatici o sapidi come Falanghina, Fiano, Greco, Grillo e Sauvignon accompagnano bene verdure e antipasti di pesce, mentre un rosato fresco si abbina a salumi e fritture.
In selezione trovi Canevel Cuvée Oro Extra Dry, Santa Margherita Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry, Feudi di San Gregorio Dubl Esse Brut, Cavalier Pepe Lila Falanghina 2023, Cantine Fina Mamarì Sauvignon Blanc Sicilia 2022 e San Salvatore Vetere Rosato 2024.
Servi spumanti a 6-8 °C e bianchi e rosati a 8-12 °C. Per un buffet misto scegli una bollicina e un bianco sapido: coprono quasi ogni abbinamento. Spediamo in tempi rapidi in tutta Italia con imballaggi protettivi.