Vini trentini e dell'Alto Adige
I vini trentini e altoatesini nascono tra le valli alpine del Trentino-Alto Adige, dove vigneti in pendenza, forti escursioni termiche tra giorno e notte e suoli ricchi di minerali danno vini precisi, freschi e profumati. È una delle zone italiane più vocate per i bianchi aromatici e per i vitigni internazionali.
Qui trovano espressione Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio e Gewürztraminer, dal profilo intenso e speziato, insieme a Müller Thurgau, fresco e floreale. Tra i rossi spiccano il Pinot Nero, elegante e sottile, e i vitigni locali trentini come il Marzemino, fruttato e di facile beva, oltre al Merlot.
La nostra selezione dà ampio spazio a Elena Walch, cantina simbolo dell'Alto Adige: dall'Alto Adige Gewürztraminer DOC al cru Kastelaz, dal Pinot Nero al Pinot Bianco, fino alla linea Castel Ringberg con Chardonnay Riserva e Pinot Grigio. Dal Trentino arrivano le etichette di Mori Colli Zugna, con il Müller Thurgau Frizzante, il Pinot Grigio e il Marzemino.
Servi i bianchi a 8-11 °C con antipasti, pesce, formaggi freschi e cucina orientale; il Gewürztraminer è ottimo anche con piatti speziati. Pinot Nero e Marzemino, a 14-16 °C, si abbinano a salumi e carni bianche. Spedizione veloce in tutta Italia, con packaging sicuro.
