Prosecco di colore Giallo paglierino con lievi riflessi verdi. fruttato di mela matura e pera. Floreale di acacia. Delicato ed elegante. armonico e persistente, con retrogusto fruttato.32
Prosecco Col di Rocca.
Uve accuratamente selezionate e raccolte a mano. Vinificazione secondo il metodo Charmat con fermentazione a tempemperatura controllata a 16-17°C per 25/30 giorni.