Irpinia Campi Taurasini DOC: l'Aglianico dell'Irpinia
Il Campi Taurasini è una denominazione di origine controllata della provincia di Avellino, in Campania: la menzione Campi Taurasini rientra nella DOC Irpinia e riguarda vini rossi a base Aglianico.
Cosa dice il disciplinare. Il vino è ottenuto da uve Aglianico in percentuale minima dell'85%. La zona di produzione comprende comuni della provincia di Avellino attorno alla zona del Taurasi.
Campi Taurasini e Taurasi. Sono vini dello stesso territorio e dello stesso vitigno: il Taurasi è DOCG, con uvaggio minimo Aglianico 85%, almeno tre anni di invecchiamento (di cui uno in legno) e Riserva dopo quattro anni (disciplinare Taurasi DOCG, G.U. n. 266 del 26 ottobre 2020). Se vuoi confrontare le due denominazioni, trovi i vini nella collezione Taurasi.
In questa collezione trovi i Campi Taurasini disponibili da Sviniamoci, con scheda completa di produttore, annata e note del vino.