Col di Rocca - Prosecco Brut

Col di Rocca - Prosecco Brut

Tipologia: Vino Spumante
Denominazione: Prosecco DOC
Annata: Non specificata
Regione/Paese: Veneto, Italia
Vitigno: Glera 100%
Formato: 0,75 L
Gradazione alcolica: 11% vol.
Temperatura di servizio: 6-8 °C
Affinamento: In acciaio, con rifermentazione in bottiglia secondo il metodo Charmat.

Descrizione

Il Prosecco Brut Col di Rocca è un vino spumante fresco e vivace, perfetto per ogni occasione. Realizzato con il vitigno Glera, tipico della zona del Prosecco, questo vino è caratterizzato da un perlage fine e persistente, che esprime al meglio la freschezza e la vivacità del territorio veneto. La sua eleganza lo rende un'ottima scelta per aperitivi, celebrazioni o per essere gustato in compagnia.

Note di degustazione

• Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini.
• Profumo: Fresco e fruttato, con note di mela verde, pera e fiori bianchi, arricchite da una leggera sensazione di agrumi.
• Sapore: Fresco, leggero e armonioso, con una buona acidità che bilancia la dolcezza naturale del frutto. Il perlage fine e persistente rende il sorso piacevole e dissetante.

Abbinamenti consigliati

Perfetto come aperitivo, si sposa bene con antipasti leggeri, crostacei, pesce alla griglia, e piatti a base di verdure. Ottimo anche con formaggi freschi o piatti di sushi.