Il Blog di Sviniamoci

Bottiglie di Taurasi e Aglianico campano
Aglianico Guide Taurasi Vini campani
Aglianico o Taurasi: differenze e quale scegliere

Aglianico o Taurasi? Il vitigno e la DOCG a confronto: zone, invecchiamento minimo secondo i disciplinari, altre denominazioni, abbinamenti e bottiglie da provare.

Calici di Fiano di Avellino e Greco di Tufo con vigneti dell'Irpinia
Fiano Greco Guide Vini campani
Fiano o Greco di Tufo: differenze e quale scegliere

Fiano o Greco di Tufo? Le differenze tra i due grandi bianchi DOCG dell'Irpinia: zona, profumi, struttura, longevità, abbinamenti con la cucina campana e quale scegliere.

Calici di Champagne, Franciacorta, Trentodoc e Prosecco
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Champagne, Franciacorta, Trento DOC o Prosecco: le differenze e quale scegliere

Metodo classico o Charmat, uve, affinamento sui lieviti e stili: tutte le differenze tra Champagne, Franciacorta, Trento DOC e Prosecco, con consigli pratici per scegliere la bollicina giusta per ogni occasione.

Tavola di Natale apparecchiata con vini italiani
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Vini per Natale: cosa bere dalla vigilia al pranzo delle feste
Dal cenone di pesce della vigilia al pranzo di Natale, fino a struffoli e brindisi: una guida ai vini delle feste, con la tradizione campana in primo piano.
Piatto di pesce fresco con calice di vino bianco
abbinamenti pesce
Vino e pesce: gli abbinamenti che funzionano davvero
Crudi, fritture, primi di mare e zuppe: come abbinare il vino al pesce, dai bianchi del Golfo di Napoli alle bollicine, fino ai rossi leggeri.
Regali aziendali di Natale con bottiglie di vino
Regali aziendali di Natale con il vino: come scegliere e organizzarsi

Budget, vini, confezioni, biglietto personalizzato e spedizioni: la guida pratica per scegliere i regali aziendali di Natale con il vino.

Vigneti alle pendici del Vesuvio
Vini del Vesuvio: guida al Lacryma Christi, Caprettone e Catalanesca

Lacryma Christi rosso, bianco e rosato, Caprettone e Catalanesca: guida ai vini dei suoli vulcanici del Vesuvio, con abbinamenti e bottiglie da provare.

Arrosto di manzo con calice di vino rosso
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Vino e carne rossa: cosa bere con arrosti, grigliate e ragù
Grigliate, arrosti, brasati, ragù e genovese: come scegliere il rosso giusto per la carne, tra tannino, struttura e tradizione campana.