Masseria Frattasi - Chardonnay 890 2021

Masseria Frattasi - Chardonnay 890 2021

Tipologia: Vino Bianco
Denominazione: Campania IGP
Annata: 2021
Regione/Paese: Campania, Italia
Vitigno: Chardonnay 100%
Formato: 0,75 L
Gradazione alcolica: 13% vol.
Temperatura di servizio: 10-12 °C
Affinamento: In acciaio e parzialmente in barrique di rovere per una maggiore complessità aromatica.

Descrizione

Lo Chardonnay 890 2021 di Masseria Frattasi è un bianco elegante e strutturato, che esprime perfettamente le caratteristiche dello Chardonnay coltivato in Campania. La combinazione tra la freschezza tipica del vitigno e una leggera maturazione in legno conferisce al vino una straordinaria armonia tra aromaticità, morbidezza e mineralità.

Note di degustazione

• Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi dorati.
• Profumo: Intenso e raffinato, con note di frutta tropicale (ananas, mango), agrumi, vaniglia e leggeri sentori di burro e nocciola.
• Sapore: Strutturato ed equilibrato, con una piacevole freschezza e una sapidità minerale che dona eleganza al sorso. Il finale è lungo e persistente, con richiami fruttati e tostati.

Abbinamenti consigliati

Perfetto con piatti di pesce, crostacei, risotti cremosi e carni bianche. Si abbina bene anche a formaggi di media stagionatura e piatti raffinati a base di verdure.