Ferrari
Ferrari Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Trento DOC 2009
Il Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Trento DOC 2009 è il vertice della produzione Ferrari: uno chardonnay in purezza dalle vigne di proprietà della famiglia Lunelli, sui pendii di montagna attorno a Trento fino a 600 metri, che riposa oltre dieci anni sui lieviti prima della sboccatura. Secondo la cantina, il 2009 ha avuto un inverno freddo e piovoso, una primavera molto calda e un'estate sopra la media, con uve sane e ricche di aromi.
Nel calice mostra riflessi dorati e un perlage fine e persistente. Il naso è intenso, con gelsomino, mela cotogna, arancia dolce e pan di zenzero. In bocca è ricco e cremoso ma ancora vibrante, con una mineralità iodata e un lungo finale di spezie delicate e frutta esotica.
Denominazione: Trento DOC Riserva | Vitigno: Chardonnay 100% | Regione: Trentino-Alto Adige | Affinamento: Oltre 10 anni sui lieviti | Formato: 75 cl
Abbinamenti consigliati: crostacei, ostriche, risotti, pesce nobile e formaggi a pasta dura. Servire a 8–10 °C, in calice ampio.
Spedizione veloce in tutta Italia con packaging sicuro per ogni bottiglia.
Il Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Trento DOC 2009 è il vertice della produzione Ferrari: uno chardonnay in purezza dalle vigne di proprietà della famiglia Lunelli, sui pendii di montagna attorno a Trento fino a 600 metri, che riposa oltre dieci anni sui lieviti prima della sboccatura. Secondo la cantina, il 2009 ha avuto un inverno freddo e piovoso, una primavera molto calda e un'estate sopra la media, con uve sane e ricche di aromi.
Nel calice mostra riflessi dorati e un perlage fine e persistente. Il naso è intenso, con gelsomino, mela cotogna, arancia dolce e pan di zenzero. In bocca è ricco e cremoso ma ancora vibrante, con una mineralità iodata e un lungo finale di spezie delicate e frutta esotica.
Denominazione: Trento DOC Riserva | Vitigno: Chardonnay 100% | Regione: Trentino-Alto Adige | Affinamento: Oltre 10 anni sui lieviti | Formato: 75 cl
Abbinamenti consigliati: crostacei, ostriche, risotti, pesce nobile e formaggi a pasta dura. Servire a 8–10 °C, in calice ampio.
Spedizione veloce in tutta Italia con packaging sicuro per ogni bottiglia.
