Pojer e Sandri
Pojer e Sandri Pinot Nero Vigneti delle Dolomiti IGT 2025
Pojer e Sandri Pinot Nero Vigneti delle Dolomiti IGT 2025 nasce da due vigneti della cantina di Faedo: Palai, a 700 metri, esposto a sud su suolo calcareo e accarezzato dall'Ora del Garda, e Rocol, a 300 metri, più caldo e generoso. Le uve sono lavorate con il metodo brevettato dell'iperriduzione, senza contatto con l'ossigeno, e il vino affina sei mesi in acciaio.
Rosso rubino brillante e trasparente. Al naso fragolina di bosco, lampone e piccoli frutti selvatici. In bocca è fruttato, fine, vivace e lungo: un Pinot Nero di montagna, leggero e preciso.
Denominazione: Vigneti delle Dolomiti IGT | Vitigno: Pinot Nero 100% | Regione: Trentino-Alto Adige — Faedo | Affinamento: 6 mesi in acciaio | Gradazione: 12,5% vol | Formato: 75 cl
Abbinamenti consigliati: faraona e selvaggina da piuma, pollame, salmone e tartare di tonno, risotto ai funghi, formaggi giovani. Servire a 16–18 °C.
Spedizione veloce in tutta Italia con packaging sicuro per ogni bottiglia.
Pojer e Sandri Pinot Nero Vigneti delle Dolomiti IGT 2025 nasce da due vigneti della cantina di Faedo: Palai, a 700 metri, esposto a sud su suolo calcareo e accarezzato dall'Ora del Garda, e Rocol, a 300 metri, più caldo e generoso. Le uve sono lavorate con il metodo brevettato dell'iperriduzione, senza contatto con l'ossigeno, e il vino affina sei mesi in acciaio.
Rosso rubino brillante e trasparente. Al naso fragolina di bosco, lampone e piccoli frutti selvatici. In bocca è fruttato, fine, vivace e lungo: un Pinot Nero di montagna, leggero e preciso.
Denominazione: Vigneti delle Dolomiti IGT | Vitigno: Pinot Nero 100% | Regione: Trentino-Alto Adige — Faedo | Affinamento: 6 mesi in acciaio | Gradazione: 12,5% vol | Formato: 75 cl
Abbinamenti consigliati: faraona e selvaggina da piuma, pollame, salmone e tartare di tonno, risotto ai funghi, formaggi giovani. Servire a 16–18 °C.
Spedizione veloce in tutta Italia con packaging sicuro per ogni bottiglia.
