Pojer e Sandri Riesling Trentino DOC 2025

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Pojer e Sandri Riesling Trentino DOC 2025 viene dalla cantina che Mario Pojer e Fiorentino Sandri fondarono a Faedo nel 1975. Il Riesling Renano unisce due terroir: la Val di Cembra, con suoli vulcanici di porfido e pendenze fino al 50%, e Faedo, su calcari marini e dolomia, fra 350 e 750 metri. Le uve vengono lavate e pressate in atmosfera controllata, senza antiossidanti; il vino affina sei mesi sulle fecce fini in piccole botti di acacia.

Giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso pesca, albicocca e fiori bianchi, che con gli anni lasciano spazio alle note di idrocarburo. In bocca è verticale, minerale e lungo.

Abbinamenti consigliati: aperitivi, antipasti e insalate, pesce e crostacei, risotti, asparagi, terrine e formaggi di media stagionatura. Servire a 8–10 °C.

Spedizione veloce in tutta Italia con packaging sicuro per ogni bottiglia.

Un Riesling di montagna verticale e minerale, da due vignaioli che hanno fatto scuola in Trentino. Buono subito, migliora negli anni.

Paglierino con riflessi verdolini. Al naso pesca, albicocca e fiori bianchi. Al palato verticale, minerale e lungo.

Pojer e Sandri è l'azienda agricola e distilleria fondata a Faedo nel 1975 da Mario Pojer e Fiorentino Sandri, con vigne tra Faedo e la Val di Cembra.

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