Il Blog di Sviniamoci
Aglianico o Taurasi? Il vitigno e la DOCG a confronto: zone, invecchiamento minimo secondo i disciplinari, altre denominazioni, abbinamenti e bottiglie da provare.
Fiano o Greco di Tufo? Le differenze tra i due grandi bianchi DOCG dell'Irpinia: zona, profumi, struttura, longevità, abbinamenti con la cucina campana e quale scegliere.
Metodo classico o Charmat, uve, affinamento sui lieviti e stili: tutte le differenze tra Champagne, Franciacorta, Trento DOC e Prosecco, con consigli pratici per scegliere la bollicina giusta per ogni occasione.
Che vino regalare per fare bella figura? Come scegliere per persona, budget e occasione: grandi rossi, bollicine, idee campane, distillati e regali aziendali. La guida di Sviniamoci per Natale.
Le birre artigianali di Monaci Vesuviani, birrificio napoletano: Linea Partenopea e Linea Premium, con abbinamenti e consigli di servizio.
Aglianico e Taurasi, Fiano di Avellino, Greco di Tufo, Falanghina e Lacryma Christi del Vesuvio: la guida ai grandi vini della Campania, con abbinamenti e bottiglie consigliate.
