Villa Matilde Falerno Bianco 2023 vino bianco Campania
Villa Matilde Falerno Bianco 2023 vino bianco Campania

Villa Matilde

Villa Matilde Falerno Bianco 2023

€13,90
ANNATA : 2023
Denominazione : Falerno del Massico DOC
Alcol :
Formato : 75 cl
Allergeni : Solfiti
Consumo ideale : 2024-2027
Temperatura consigliata : 10/12 °C
Consigliato per : Cena tra amici
Tipologia : Bianco
Vitigno: Falanghina 100%
Abbinamenti : Aperitivo, Pesce, Crostacei, Mozzarella di bufala
Descrizione

Sulle colline vulcaniche del Monte Massico nasce il Falerno del Massico Bianco DOC 2023 di Villa Matilde, erede moderno del vino più celebrato dai Romani. La cantina della famiglia Avallone a Cellole è nata dalla ricerca dell'avvocato Francesco Paolo Avallone per far rivivere l'antico Falerno. Questo bianco è una falanghina in purezza, coltivata con un clima mite e ventilato dalla vicinanza del mare; la vinificazione in acciaio ne preserva freschezza e profumi.

Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso mela, pera, pesca, limone, pompelmo e fiori bianchi. In bocca è fresco, equilibrato e sapido, con una piacevole vena agrumata e un finale minerale e persistente. Da bere giovane, ma regge bene due o tre anni.

Denominazione: Falerno del Massico DOC | Vitigno: Falanghina 100% | Regione: Campania — Monte Massico | Affinamento: acciaio | Formato: 75 cl

Abbinamenti consigliati: aperitivo, pesce, crostacei, frutti di mare e mozzarella di bufala. Servire a 10–12 °C.

Spedizione veloce in tutta Italia con packaging sicuro per ogni bottiglia.

Perché ci piace

Il bianco dell'antico Falerno: fresco, minerale e ricco di storia. Una falanghina vulcanica perfetta con la mozzarella di bufala e i frutti di mare, a un prezzo onesto.

Note di degustazione

Giallo paglierino. Mela, pera, pesca, agrumi e fiori bianchi. Fresco, sapido, finale minerale.

Cantina

Villa Matilde è la cantina della famiglia Avallone a Cellole, in provincia di Caserta, nata dalla ricerca dell'avvocato Francesco Paolo Avallone per recuperare i vitigni dell'antico Falerno. Oggi è guidata dai figli Maria Ida e Salvatore.