Tenute Lunelli Carapace Montefalco Sagrantino DOCG 2021

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Tenute Lunelli Carapace Montefalco Sagrantino DOCG 2021 prende il nome dalla cantina-scultura progettata da Arnaldo Pomodoro nella Tenuta Castelbuono, la proprietà umbra della famiglia Lunelli a Bevagna, nel cuore della denominazione. Il Sagrantino, vendemmiato a mano nel mese di ottobre, fa una pre-macerazione a freddo e un lungo affinamento in botti di rovere.

Al naso si colgono ciliegia, rosa e carruba. In bocca è robusto e pieno, sostenuto dalla trama tannica tipica del Sagrantino.

Abbinamenti consigliati: arrosti, selvaggina, carni rosse brasate e formaggi stagionati. Servire a 18–20 °C, stappando la bottiglia con un po' di anticipo per lasciarlo respirare: è un rosso che evolve bene nel calice e in cantina.

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Un Sagrantino robusto e profumato, firmato dalla famiglia Lunelli. E una bottiglia legata a una delle cantine più iconiche d'Italia.

Al naso ciliegia, rosa e carruba. Al palato robusto e pieno, con la trama tannica tipica del Sagrantino.

Tenuta Castelbuono è la tenuta umbra della famiglia Lunelli (Ferrari Trento), tra Bevagna e Montefalco. La sua cantina, il Carapace, è un'opera di Arnaldo Pomodoro.

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