San Salvatore
San Salvatore Trentenare Fiano 2024
Il fiano, grande vitigno bianco campano, trova nel Cilento un'espressione solare e mediterranea nel Fiano "Trentenare" 2024 di San Salvatore 1988, azienda agricola biologica di Giungano. Rispetto all'Irpinia, qui il clima caldo è mitigato dalle brezze marine. Da agricoltura biologica, è vinificato in acciaio per preservare freschezza e profumi: un bianco elegante, minerale e in equilibrio tra acidità e struttura.
Giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso è intenso e floreale, con agrumi, pesca bianca, fiori bianchi e leggere note erbacee. In bocca è fresco e sapido, con ottima acidità e una persistenza minerale. Da bere giovane, ma regge bene qualche anno.
Denominazione: Paestum IGP | Vitigno: Fiano 100% | Regione: Campania — Cilento | Affinamento: acciaio | Gradazione: 13% vol | Formato: 75 cl
Abbinamenti consigliati: pesce, crostacei, sushi, primi leggeri, mozzarella di bufala e formaggi freschi; ottimo come aperitivo. Servire a 10–12 °C.
Spedizione veloce in tutta Italia con packaging sicuro per ogni bottiglia.
Il fiano, grande vitigno bianco campano, trova nel Cilento un'espressione solare e mediterranea nel Fiano "Trentenare" 2024 di San Salvatore 1988, azienda agricola biologica di Giungano. Rispetto all'Irpinia, qui il clima caldo è mitigato dalle brezze marine. Da agricoltura biologica, è vinificato in acciaio per preservare freschezza e profumi: un bianco elegante, minerale e in equilibrio tra acidità e struttura.
Giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso è intenso e floreale, con agrumi, pesca bianca, fiori bianchi e leggere note erbacee. In bocca è fresco e sapido, con ottima acidità e una persistenza minerale. Da bere giovane, ma regge bene qualche anno.
Denominazione: Paestum IGP | Vitigno: Fiano 100% | Regione: Campania — Cilento | Affinamento: acciaio | Gradazione: 13% vol | Formato: 75 cl
Abbinamenti consigliati: pesce, crostacei, sushi, primi leggeri, mozzarella di bufala e formaggi freschi; ottimo come aperitivo. Servire a 10–12 °C.
Spedizione veloce in tutta Italia con packaging sicuro per ogni bottiglia.
