Cantina Colli Vicentini
Colli Vicentini Lessini Durello Spumante Brut DOC Torre dei Vescovi
Dall'alta collina della Lessinia, in provincia di Vicenza, nasce il Lessini Durello Spumante Brut Torre dei Vescovi di Colli Vicentini, senza annata. È prodotto esclusivamente con uve Durella raccolte e selezionate a mano; dopo la vinificazione in bianco, la presa di spuma avviene in autoclave a basse temperature secondo il metodo Charmat, con lieviti selezionati.
Il colore è giallo paglierino tenue, con perlage fine e persistente. Al naso si apre con un bouquet delicato di note marine e frutta bianca. Al palato risulta vivace e fresco, con una spiccata acidità e un'ottima armonia complessiva che lo rende scattante e dissetante.
Denominazione: Lessini Durello DOC | Vitigno: Durella | Regione: Veneto — Lessinia | Affinamento: metodo Charmat | Gradazione: 12% vol | Formato: 75 cl
Abbinamenti consigliati: aperitivo, piatti a base di pesce e in particolare il baccalà alla vicentina. Servire a 6–8 °C.
Spedizione veloce in tutta Italia con packaging sicuro per ogni bottiglia.
Dall'alta collina della Lessinia, in provincia di Vicenza, nasce il Lessini Durello Spumante Brut Torre dei Vescovi di Colli Vicentini, senza annata. È prodotto esclusivamente con uve Durella raccolte e selezionate a mano; dopo la vinificazione in bianco, la presa di spuma avviene in autoclave a basse temperature secondo il metodo Charmat, con lieviti selezionati.
Il colore è giallo paglierino tenue, con perlage fine e persistente. Al naso si apre con un bouquet delicato di note marine e frutta bianca. Al palato risulta vivace e fresco, con una spiccata acidità e un'ottima armonia complessiva che lo rende scattante e dissetante.
Denominazione: Lessini Durello DOC | Vitigno: Durella | Regione: Veneto — Lessinia | Affinamento: metodo Charmat | Gradazione: 12% vol | Formato: 75 cl
Abbinamenti consigliati: aperitivo, piatti a base di pesce e in particolare il baccalà alla vicentina. Servire a 6–8 °C.
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