Donnafugata
Donnafugata Ben Ryé Passito di Pantelleria DOC 2023 37,5 cl
Ben Ryé di Donnafugata, qui nell'annata 2023, è uno dei passiti più famosi d'Italia. Nasce sull'isola di Pantelleria da uve Zibibbo coltivate ad alberello su suoli vulcanici in diverse contrade dell'isola. Parte delle uve viene fatta appassire al sole e aggiunta al mosto durante la fermentazione; il vino affina poi circa otto mesi in acciaio e almeno dodici in bottiglia.
Il colore è ambrato brillante. Al naso offre albicocca, arancia candita, fichi secchi, miele e macchia mediterranea. In bocca la dolcezza è bilanciata da una bella freschezza e da una nota minerale, con un finale lunghissimo.
Denominazione: Passito di Pantelleria DOC | Vitigno: Zibibbo 100% | Regione: Sicilia — isola di Pantelleria | Affinamento: circa 8 mesi in acciaio e almeno 12 in bottiglia | Gradazione: 14,5% vol | Formato: 37,5 cl
Abbinamenti consigliati: pasticceria secca, cannoli, cassata, dolci alla ricotta, cioccolato e formaggi erborinati o stagionati. Servire a circa 14 °C.
Spedizione veloce in tutta Italia con packaging sicuro per ogni bottiglia.
Ben Ryé di Donnafugata, qui nell'annata 2023, è uno dei passiti più famosi d'Italia. Nasce sull'isola di Pantelleria da uve Zibibbo coltivate ad alberello su suoli vulcanici in diverse contrade dell'isola. Parte delle uve viene fatta appassire al sole e aggiunta al mosto durante la fermentazione; il vino affina poi circa otto mesi in acciaio e almeno dodici in bottiglia.
Il colore è ambrato brillante. Al naso offre albicocca, arancia candita, fichi secchi, miele e macchia mediterranea. In bocca la dolcezza è bilanciata da una bella freschezza e da una nota minerale, con un finale lunghissimo.
Denominazione: Passito di Pantelleria DOC | Vitigno: Zibibbo 100% | Regione: Sicilia — isola di Pantelleria | Affinamento: circa 8 mesi in acciaio e almeno 12 in bottiglia | Gradazione: 14,5% vol | Formato: 37,5 cl
Abbinamenti consigliati: pasticceria secca, cannoli, cassata, dolci alla ricotta, cioccolato e formaggi erborinati o stagionati. Servire a circa 14 °C.
Spedizione veloce in tutta Italia con packaging sicuro per ogni bottiglia.