Boizel
Champagne Boizel Blanc de Blancs
Chouilly, Cramant e Vertus sono alcuni dei grands e premiers crus della Côte des Blancs da cui nasce il Boizel Blanc de Blancs NV, prodotto da una maison familiare di Épernay fondata nel 1834 e guidata ancora oggi dai discendenti del fondatore. Ottenuto esclusivamente da chardonnay, è rifermentato in bottiglia e lasciato a lungo sui lieviti nelle cantine di gesso della maison.
Giallo paglierino chiaro con riflessi verdolini e perlage fine e costante. Al naso agrumi, fiori bianchi, mela verde e sentori di nocciola e brioche. In bocca è fine, teso e minerale, con una bella vena acida e un finale lungo e salino.
Denominazione: Champagne AOC | Vitigno: Chardonnay 100% | Regione: Francia — Côte des Blancs | Affinamento: metodo classico sui lieviti | Formato: 75 cl
Abbinamenti consigliati: ostriche, crudi di pesce, pesce alla griglia, sushi, formaggi di capra. Servire a 8–10 °C.
Spedizione veloce in tutta Italia con packaging sicuro per ogni bottiglia.
Chouilly, Cramant e Vertus sono alcuni dei grands e premiers crus della Côte des Blancs da cui nasce il Boizel Blanc de Blancs NV, prodotto da una maison familiare di Épernay fondata nel 1834 e guidata ancora oggi dai discendenti del fondatore. Ottenuto esclusivamente da chardonnay, è rifermentato in bottiglia e lasciato a lungo sui lieviti nelle cantine di gesso della maison.
Giallo paglierino chiaro con riflessi verdolini e perlage fine e costante. Al naso agrumi, fiori bianchi, mela verde e sentori di nocciola e brioche. In bocca è fine, teso e minerale, con una bella vena acida e un finale lungo e salino.
Denominazione: Champagne AOC | Vitigno: Chardonnay 100% | Regione: Francia — Côte des Blancs | Affinamento: metodo classico sui lieviti | Formato: 75 cl
Abbinamenti consigliati: ostriche, crudi di pesce, pesce alla griglia, sushi, formaggi di capra. Servire a 8–10 °C.
Spedizione veloce in tutta Italia con packaging sicuro per ogni bottiglia.
