Tenuta Cavalier Pepe
Cavalier Pepe Brancato Fiano di Avellino 2022
Il fiano, considerato il più nobile dei bianchi campani, trova un'espressione elegante nel Fiano di Avellino DOCG "Brancato" 2022 di Tenuta Cavalier Pepe, azienda di famiglia di Sant'Angelo all'Esca, in Irpinia. È un vitigno capace di grande finezza e di lunga evoluzione: qui le uve sono vinificate in purezza in acciaio, per preservarne i profumi, e affinate in bottiglia prima dell'uscita. Il risultato è un bianco di grande finezza, complessità aromatica e mineralità tipicamente irpina.
Giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso è intenso e raffinato, con fiori bianchi, agrumi, mela, nocciola e lievi sfumature mielate. In bocca è fresco e sapido, armonioso, con un finale lungo, minerale e fruttato. Evolve bene per diversi anni.
Denominazione: Fiano di Avellino DOCG | Vitigno: Fiano 100% | Regione: Campania — Irpinia | Affinamento: acciaio e bottiglia | Gradazione: 13% vol | Formato: 75 cl
Abbinamenti consigliati: pesce, crostacei, frutti di mare, sushi, formaggi freschi, carni bianche e primi delicati. Servire a 10–12 °C.
Spedizione veloce in tutta Italia con packaging sicuro per ogni bottiglia.
Il fiano, considerato il più nobile dei bianchi campani, trova un'espressione elegante nel Fiano di Avellino DOCG "Brancato" 2022 di Tenuta Cavalier Pepe, azienda di famiglia di Sant'Angelo all'Esca, in Irpinia. È un vitigno capace di grande finezza e di lunga evoluzione: qui le uve sono vinificate in purezza in acciaio, per preservarne i profumi, e affinate in bottiglia prima dell'uscita. Il risultato è un bianco di grande finezza, complessità aromatica e mineralità tipicamente irpina.
Giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso è intenso e raffinato, con fiori bianchi, agrumi, mela, nocciola e lievi sfumature mielate. In bocca è fresco e sapido, armonioso, con un finale lungo, minerale e fruttato. Evolve bene per diversi anni.
Denominazione: Fiano di Avellino DOCG | Vitigno: Fiano 100% | Regione: Campania — Irpinia | Affinamento: acciaio e bottiglia | Gradazione: 13% vol | Formato: 75 cl
Abbinamenti consigliati: pesce, crostacei, frutti di mare, sushi, formaggi freschi, carni bianche e primi delicati. Servire a 10–12 °C.
Spedizione veloce in tutta Italia con packaging sicuro per ogni bottiglia.