Canevel
Canevel Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry
Cartizze è la pregiata espressione dell'omonimo colle nel cuore di Valdobbiadene, poco più di cento ettari considerati il cru più prezioso del Prosecco. Da sempre fiore all'occhiello di Canevel, questo Superiore di Cartizze nasce da uve glera selezionate e raccolte a mano, su terreni ricchi di argille e marne di origine marina. La spumantizzazione avviene con un processo lento a bassa temperatura, tra 12 e 14 °C, con lieviti selezionati, per una bollicina finissima e setosa – la "Setàge" tipica della casa. Il dosaggio Dry lo rende amabile e avvolgente.
Giallo paglierino brillante con perlage elegante e fine. Al naso intensi profumi di rosa, glicine e pesca. In bocca è amabile e setoso, morbido ma sostenuto dalla freschezza, con un finale lungo e fruttato.
Denominazione: Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG | Vitigno: Glera | Regione: Veneto — Cartizze, Valdobbiadene | Formato: 75 cl
Abbinamenti consigliati: pasticceria secca, dolci da forno, crostate di frutta e aperitivi importanti. Servire a 6–8 °C.
Spedizione veloce in tutta Italia con packaging sicuro per ogni bottiglia.
Cartizze è la pregiata espressione dell'omonimo colle nel cuore di Valdobbiadene, poco più di cento ettari considerati il cru più prezioso del Prosecco. Da sempre fiore all'occhiello di Canevel, questo Superiore di Cartizze nasce da uve glera selezionate e raccolte a mano, su terreni ricchi di argille e marne di origine marina. La spumantizzazione avviene con un processo lento a bassa temperatura, tra 12 e 14 °C, con lieviti selezionati, per una bollicina finissima e setosa – la "Setàge" tipica della casa. Il dosaggio Dry lo rende amabile e avvolgente.
Giallo paglierino brillante con perlage elegante e fine. Al naso intensi profumi di rosa, glicine e pesca. In bocca è amabile e setoso, morbido ma sostenuto dalla freschezza, con un finale lungo e fruttato.
Denominazione: Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG | Vitigno: Glera | Regione: Veneto — Cartizze, Valdobbiadene | Formato: 75 cl
Abbinamenti consigliati: pasticceria secca, dolci da forno, crostate di frutta e aperitivi importanti. Servire a 6–8 °C.
Spedizione veloce in tutta Italia con packaging sicuro per ogni bottiglia.
