Basilisco Teodosio Aglianico del Vulture DOC 2021

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Basilisco Teodosio Aglianico del Vulture DOC 2021 nasce nelle vigne biologiche della cantina Basilisco a Barile, sei ettari esposti a sud-sud est a circa 500 metri di quota, su suoli di tufo e argilla di origine vulcanica. Fermenta in acciaio con macerazione di 15–30 giorni; una parte affina 10–12 mesi in barrique di secondo e terzo passaggio, poi 12 mesi in bottiglia nelle storiche grotte di tufo di Barile.

Rosso rubino brillante con giovanili riflessi violacei. Al naso piccoli frutti scuri, prugna, visciola e note speziate, con cenni di sottobosco. Al palato ha buona struttura, frutto fragrante, trama tannica decisa e una vivace freschezza.

Abbinamenti consigliati: primi saporiti, carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. Servire a 18 °C.

Spedizione veloce in tutta Italia con packaging sicuro per ogni bottiglia.

Un Aglianico del Vulture fresco e minerale, con il frutto in primo piano e un tannino deciso. Ottimo rapporto qualità-prezzo per scoprire il vulcano lucano.

Rubino con riflessi violacei. Al naso frutti scuri, prugna, visciola, spezie e sottobosco. Al palato fragrante, tannico e fresco.

Basilisco è una cantina di Barile, sul Vulture, con vigne coltivate in biologico su suoli vulcanici. I vini riposano nelle storiche grotte di tufo del paese.

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