Elena Walch
Elena Walch Alto Adige Pinot Nero DOC 2024
Nel cuore di Termeno, sulla Strada del Vino altoatesina, nasce il Pinot Nero 2024 di Elena Walch, Alto Adige DOC da uve Pinot Nero in purezza. Il mosto resta a contatto con le bucce per 10 giorni e fermenta lentamente a temperatura controllata, seguito dalla fermentazione malolattica; l'affinamento avviene in parte in botti di rovere e in parte in acciaio.
Il colore è rosso rubino brillante, il bouquet chiaro e fresco, con piccoli frutti rossi e delicati accenni speziati. Al palato risulta rotondo e armonioso, con un piacevole retrogusto speziato. Nel complesso è un vino molto elegante, dalla morbida persistenza e dalla grande bevibilità.
Denominazione: Alto Adige DOC | Vitigno: Pinot Nero 100% | Regione: Trentino-Alto Adige — Termeno (BZ) | Affinamento: in parte in botti di rovere, in parte in acciaio | Gradazione: 12,6% vol | Formato: 75 cl
Abbinamenti consigliati: carni bianche e rosse, cacciagione, formaggi stagionati. Servire a 16–18 °C.
Spedizione veloce in tutta Italia con packaging sicuro per ogni bottiglia.
Nel cuore di Termeno, sulla Strada del Vino altoatesina, nasce il Pinot Nero 2024 di Elena Walch, Alto Adige DOC da uve Pinot Nero in purezza. Il mosto resta a contatto con le bucce per 10 giorni e fermenta lentamente a temperatura controllata, seguito dalla fermentazione malolattica; l'affinamento avviene in parte in botti di rovere e in parte in acciaio.
Il colore è rosso rubino brillante, il bouquet chiaro e fresco, con piccoli frutti rossi e delicati accenni speziati. Al palato risulta rotondo e armonioso, con un piacevole retrogusto speziato. Nel complesso è un vino molto elegante, dalla morbida persistenza e dalla grande bevibilità.
Denominazione: Alto Adige DOC | Vitigno: Pinot Nero 100% | Regione: Trentino-Alto Adige — Termeno (BZ) | Affinamento: in parte in botti di rovere, in parte in acciaio | Gradazione: 12,6% vol | Formato: 75 cl
Abbinamenti consigliati: carni bianche e rosse, cacciagione, formaggi stagionati. Servire a 16–18 °C.
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