Lanson

Champagne 'White Label Sec' - Lanson

€48,00

Disponibile
ANNATA : NV
Denominazione : Champagne AOC
Alcol : 12.5%
Formato : 0.75L
Allergeni : Solfiti
Consumo ideale : 2023/2026
Temperatura consigliata : 6/8 °C
Consigliato per : Aperitivo
Tipologia : Champagne
Free Vitigno: pinot nero 50%, chardonnay 35%, pinot meunier 15%
Abbinamenti : Antipasti di pesce, Primi di pesce, Secondi di pesce
Descrizione
Giallo paglierino; perlage fine e persistente. Al naso si prensenta intenso, con sentori di lampone, note di scorza d'arancia e cenni di menta. Al palato è deciso, di piacevole mineralità, elegante ed equilibrato.
Perchè ci piace

Lo Champagne White Label di Lanson, unico e singolare, é stato appositamente creato da Jean-Paul Gandon, Chef de Cave della Maison da ben 25 anni. Si tratta di una Cuvée composta da chardonnay, pinot nero e pinot meunier, vinificata senza fermentazione malolattica, con una liqueur più accentuata e ben 32 grammi di zucchero per litro, al fine di favorire la massima espressione degli aromi. L'azienda consiglia di servire il White Label a una temperatura tra i 6 e gli 8 gradi, aggiungendo un ingrediente naturale, che si tratti di foglie di menta, lamponi, buccia d’arancia o limone, secondo le proprie preferenze, i proprio desideri e il proprio umore e, quasi fosse un cocktail, agitare circolarmente il bicchiere così da consentire agli ingredienti naturali di liberare i loro aromi. Si tratta, quindi, di uno Champagne in grado di regalare un'esperienza gustativa sicuramente peculiare, a cui guardare con curiosità.

Note di degustazione

Giallo paglierino; perlage fine e persistente. Al naso si prensenta intenso, con sentori di lampone, note di scorza d'arancia e cenni di menta. Al palato è deciso, di piacevole mineralità, elegante ed equilibrato.