Lanson Champagne White Label Sec

€59,90

ANNATA : NV

Denominazione : Champagne AOC

Alcol : 12.5%

Formato : 75 cl

Allergeni : Solfiti

Consumo ideale : Pronto da bere

Temperatura consigliata : 6/8 °C

Consigliato per : Aperitivo

Tipologia : Champagne

Vitigno: pinot nero 50%, chardonnay 35%, pinot meunier 15%

Abbinamenti : Antipasti di pesce, Primi di pesce, Secondi di pesce

Descrizione

Pensato per essere servito come un cocktail, lo Champagne White Label Sec di Lanson è una creazione originale della Maison di Reims fondata nel 1760. Una cuvée di pinot nero, chardonnay e pinot meunier vinificata senza fermentazione malolattica e con un dosaggio Sec più generoso (32 g/l), da gustare con un ingrediente naturale come menta, lamponi o scorza d'agrumi, agitando il calice per liberarne gli aromi.

Giallo paglierino, perlage fine e persistente. Al naso è intenso, con sentori di lampone, scorza d'arancia e cenni di menta. Al palato è deciso, di piacevole mineralità, elegante ed equilibrato.

Abbinamenti consigliati: aperitivo con ghiaccio e foglie di menta o frutti rossi, antipasti e primi di pesce. Servire a 6–8 °C.

Spedizione veloce in tutta Italia con packaging sicuro per ogni bottiglia.

Perché ci piace

Lo Champagne White Label di Lanson, unico e singolare, é stato appositamente creato da Jean-Paul Gandon, Chef de Cave della Maison da ben 25 anni. Si tratta di una Cuvée composta da chardonnay, pinot nero e pinot meunier, vinificata senza fermentazione malolattica, con una liqueur più accentuata e ben 32 grammi di zucchero per litro, al fine di favorire la massima espressione degli aromi. L'azienda consiglia di servire il White Label a una temperatura tra i 6 e gli 8 gradi, aggiungendo un ingrediente naturale, che si tratti di foglie di menta, lamponi, buccia d’arancia o limone, secondo le proprie preferenze, i proprio desideri e il proprio umore e, quasi fosse un cocktail, agitare circolarmente il bicchiere così da consentire agli ingredienti naturali di liberare i loro aromi. Si tratta, quindi, di uno Champagne in grado di regalare un'esperienza gustativa sicuramente peculiare, a cui guardare con curiosità.

Note di degustazione

Giallo paglierino; perlage fine e persistente. Al naso si presenta intenso, con sentori di lampone, note di scorza d'arancia e cenni di menta. Al palato è deciso, di piacevole mineralità, elegante ed equilibrato.

Cantina

Lanson è una Maison di Champagne fondata a Reims nel 1760, tra le più antiche della regione, nota per uno stile fresco e vivace ottenuto senza fermentazione malolattica.

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