Meisei viene assemblato con al 55% con whisky di cereali e orzo maltato. Dopo la distillatura invecchia in botti di rovere americano più o meno per un periodo di 3/4 anni,
Dal Color ambra chiaro, i suoi profumi esprimono note di rovere, vaniglia e malto d’orzo.
Al palato il gusto profondo, caldo rotondo e morbido.
