Planeta
Planeta – Maroccoli Syrah 2017
Planeta – Maroccoli Syrah 2017
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Planeta – Maroccoli Syrah 2017
Tipologia: Vino Rosso
Denominazione: Sicilia DOC
Annata: 2017
Regione/Paese: Sicilia, Italia
Vitigno: Syrah 100%
Formato: 0,75 L
Gradazione alcolica: 14,5% vol.
Temperatura di servizio: 16-18 °C
Affinamento: 14 mesi in barrique di rovere francese
Descrizione
Il Maroccoli Syrah di Planeta è un vino che incarna l’anima della Sicilia con il carattere potente e speziato del Syrah, un vitigno che ha trovato in questa terra un habitat ideale. Proveniente dal vigneto di Maroccoli, situato a un'altitudine di circa 400 metri sul livello del mare, questo vino esprime complessità ed eleganza, mantenendo un perfetto equilibrio tra struttura, freschezza e intensità aromatica.
Note di degustazione
- Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
- Profumo: Ampio e avvolgente, con note di frutti di bosco maturi, prugna, pepe nero, liquirizia e sfumature di cacao e tabacco dolce.
- Sapore: Strutturato e vellutato, con tannini morbidi e una lunga persistenza aromatica.
Abbinamenti consigliati
Perfetto con carni rosse alla griglia, selvaggina, arrosti speziati e formaggi stagionati. Ideale anche con piatti della tradizione siciliana a base di sughi ricchi e spezie.
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