Naonis Prosecco Millesimato Extra Dry

Naonis Prosecco Millesimato Extra Dry

 * Tipologia: Spumante Extra Dry

 * Denominazione: Prosecco DOC

 * Annata: Millesimato (l'annata indica che le uve provengono da una singola vendemmia di particolare pregio)

 * Regione/Paese: Veneto, Italia

 * Vitigno: Glera 100%

 * Formato: 0,75 L

 * Gradazione alcolica: 11% vol.

 * Temperatura di servizio: 6-8 °C

 * Affinamento: Il vino base viene rifermentato in serbatoi d'acciaio termocondizionati con l'aggiunta di lieviti selezionati e zuccheri, per circa 6 mesi.

Descrizione

Il Naonis Prosecco Millesimato è uno spumante elegante e raffinato, prodotto con uve Glera provenienti dai migliori vigneti della zona del Prosecco. La selezione delle uve avviene nel rispetto di precise regole, frutto dell'attento lavoro di un tecnico di campagna e di una sapiente vinificazione. Il lungo periodo di affinamento sui lieviti esalta il bouquet degli aromi fruttati e l'intensa espressività delle uve, regalando uno spumante fine ed elegante.

Note di degustazione

 * Colore: Giallo paglierino scarico.

 * Profumo: Bouquet di aromi fruttati tipici del Prosecco, con note di mela, pera, fiori bianchi e un leggero sentore di crosta di pane.

 * Sapore: Fresco ed equilibrato, con un perlage fine e persistente.

Abbinamenti consigliati

Ideale come aperitivo, si abbina perfettamente ad antipasti di pesce crudo, sushi, primi piatti di mare e fritture.