Muratori - Franciacorta Dosaggio Zero Blanc de Noirs "Cisiolo"

Muratori - Franciacorta Dosaggio Zero Blanc de Noirs "Cisiolo"

Tipologia: Franciacorta Dosaggio Zero - Blanc de Noirs
Regione/Paese: Lombardia, Italia
Formato: 750 ml
Gradazione alcolica: 12-13% vol. (indicativa)
Temperatura di servizio: 6-8 °C

Descrizione

Il Franciacorta Dosaggio Zero "Cisiolo" di Muratori è un vino dal carattere deciso e distintivo. Ispirato al termine storico che nel tardo Medioevo indicava un vino effervescente da uve rosse, questo Blanc de Noirs si presenta come un’espressione autentica e rigorosa del Pinot Nero.

Grazie a un affinamento sui lieviti di almeno 18 mesi, "Cisiolo" riesce a domare la complessità e l'intensità del Pinot Nero, offrendo un’esperienza di degustazione vibrante e raffinata, senza alcun dosaggio aggiunto.

Note di degustazione

• Colore: Giallo paglierino tenue con riflessi ramati e perlage fine.
• Profumo: Sentori fruttati di pompelmo rosa e note di frutta acerba, con sfumature minerali.
• Gusto: Vibrante, verticale e di grande freschezza, con un’acidità decisa e una persistenza lunga e stimolante.

Abbinamenti consigliati

Un Franciacorta versatile, ideale a tutto pasto. Si sposa perfettamente con piatti saporiti come zuppe di pesce, grigliate di mare e pietanze alle braci.