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Kettmeir – Chardonnay DOC 2017
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Kettmeir – Chardonnay DOC 2017
Tipologia: Vino Bianco
Provenienza: Alto Adige, Italia
Vitigno: 100% Chardonnay
Formato: 0,75 L
Gradazione alcolica: 13% vol.
Descrizione
Il Kettmeir Chardonnay DOC 2017 è un'espressione raffinata di questo vitigno internazionale coltivato in Alto Adige. La cantina Kettmeir, con la sua lunga tradizione enologica, valorizza lo Chardonnay attraverso una vinificazione attenta e un affinamento che ne esalta l'eleganza e la freschezza.
Note di degustazione
- Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati.
- Profumo: Bouquet raffinato con note di frutta a polpa gialla, agrumi, fiori bianchi e un delicato tocco di vaniglia.
- Sapore: Equilibrato e armonico, con una piacevole freschezza, buona struttura e un finale minerale persistente.
Abbinamenti consigliati
- Antipasti: Ottimo con tartare di pesce, carpacci e crostacei.
- Primi piatti: Perfetto con risotti delicati, pasta ai frutti di mare e piatti a base di verdure.
- Secondi piatti: Si abbina bene a carni bianche leggere, pesce alla griglia e formaggi freschi.
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