Enrico Serafino - Barbaresco Sanavento 2016

Enrico Serafino - Barbaresco Sanavento 2016

Produttore: Enrico Serafino
Denominazione: Barbaresco DOCG
Vitigno: Nebbiolo
Annata: 2016
Origine: Piemonte, Italia
Gradazione Alcolica: ~14% vol.
Formato: 750 ml

Descrizione

Il Barbaresco Sanavento 2016 di Enrico Serafino è un esempio raffinato del nebbiolo piemontese, che offre un'esperienza di degustazione ricca e complessa. Vino elegante e con grande potenziale di invecchiamento, frutto di una vinificazione curata e un affinamento in botti di rovere.

Note di Degustazione

Colore: Rosso rubino intenso, con riflessi granata.
Profumo: Complesso, con aromi di frutta rossa matura, petali di rosa, spezie dolci, e un tocco di tabacco e vaniglia.
Sapore: Strutturato, con tannini morbidi e un finale lungo e persistente, che offre note di frutta secca e spezie.

Abbinamenti Consigliati

Ideale con piatti a base di carne rossa, brasati, cacciagione, formaggi stagionati e piatti tipici della cucina piemontese. Perfetto anche con risotti e piatti ricchi e saporiti.