Colterenzio Merlot 2020

Colterenzio Merlot 2020

 * Tipologia: Vino Rosso

 * Denominazione: Alto Adige DOC

 * Annata: 2020

 * Regione/Paese: Trentino-Alto Adige, Italia

 * Vitigno: Merlot 100%

 * Formato: 0,75 L

 * Gradazione alcolica: 14% vol. (generalmente)

 * Temperatura di servizio: 16-18 °C

 * Affinamento: Acciaio (generalmente)

Descrizione

Il Merlot di Colterenzio è un vino rosso elegante e vellutato, prodotto con uve Merlot coltivate nella zona di Bolzano, una delle aree più vocate per questa varietà internazionale in Alto Adige. Questo vino è espressione di un terroir unico, caratterizzato da terreni argillosi-calcarei e un clima fresco e ventilato, ideale per la coltivazione di uve rosse di qualità.

Note di degustazione

 * Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei.

 * Profumo: Intenso e fruttato, con sentori di mora, ciliegia, prugna e note speziate di pepe nero e liquirizia.

 * Sapore: Morbido, equilibrato e avvolgente, con tannini vellutati e un finale persistente.

Abbinamenti consigliati

Si abbina perfettamente a primi piatti con sughi di carne, carni rosse, selvaggina, formaggi di media stagionatura e salumi.