Colterenzio Lafoa Gewurztraminer 2020

Colterenzio Lafoa Gewurztraminer 2020

 * Tipologia: Vino Bianco

 * Denominazione: Alto Adige DOC

 * Annata: 2020

 * Regione/Paese: Trentino-Alto Adige, Italia

 * Vitigno: Gewürztraminer 100%

 * Formato: 0,75 L

 * Gradazione alcolica: 15,05% vol.

 * Temperatura di servizio: 10-12 °C

 * Affinamento: 12 mesi sui lieviti in acciaio e successiva maturazione per 6 mesi in bottiglia.

Descrizione

Il Lafoa Gewurztraminer di Colterenzio è un vino bianco elegante e aromatico, prodotto con uve Gewürztraminer coltivate nella zona di Appiano Monte, una delle aree più vocate per questa varietà in Alto Adige. Questo vino è espressione di un terroir unico, caratterizzato da terreni argillosi-calcarei e un clima fresco e ventilato, ideale per la coltivazione di uve bianche di qualità.

Note di degustazione

 * Colore: Giallo paglierino intenso.

 * Profumo: Intenso e complesso, con sentori di rose gialle, noce moscata, chiodi di garofano e cannella.

 * Sapore: Di corpo, speziato e con un'acidità vivace al palato.

Abbinamenti consigliati

Ideale come aperitivo, si abbina perfettamente a piatti di pesce grigliato, crostacei, formaggi erborinati e piatti della cucina asiatica.