Arnaldo Caprai Montefalco Rosso 2019

Come da disciplinare di produzione: “Sangiovese dal 60% al 80%, Sagrantino dal 10 al 25%. Possono concorrere alla produzione di detto vino le uve a bacca rossa, non aromatiche, provenienti da altri vitigni idonei alla coltivazione nell’ambito della regione Umbria”

Affina 12 mesi in barrique di rovere francese, almeno 4 mesi in bottiglia.Dall’aroma di fiori di campo, frutti rossi e un tocco di noce moscata Al palato entra secco, fresco, giusta la morbidezza in contrapposizione ai tannini