Elena Walch
Elena Walch Pinot Grigio Castel Ringberg 2022
Castel Ringberg, uno dei vigneti più prestigiosi di Caldaro, affacciato sul lago su suoli calcarei e ben esposti, dà il nome al Pinot Grigio "Castel Ringberg" 2022 di Elena Walch. È un pinot grigio da singolo vigneto, lontano dallo stile leggero e neutro del vitigno: la vendemmia a piena maturazione e una parte di affinamento sui lieviti gli danno struttura, complessità ed eleganza.
Giallo paglierino intenso con riflessi dorati. Al naso pera, mela golden, agrumi, fiori bianchi e una sfumatura speziata e minerale. In bocca è strutturato ed equilibrato, fresco, con una persistenza lunga e sapida. Può evolvere positivamente per diversi anni.
Denominazione: Alto Adige DOC | Vitigno: Pinot grigio 100% | Regione: Trentino-Alto Adige — Caldaro | Affinamento: in parte sui lieviti | Formato: 75 cl
Abbinamenti consigliati: pesce, crostacei, sushi, risotti e carni bianche. Servire a 12–14 °C.
Spedizione veloce in tutta Italia con packaging sicuro per ogni bottiglia.
Castel Ringberg, uno dei vigneti più prestigiosi di Caldaro, affacciato sul lago su suoli calcarei e ben esposti, dà il nome al Pinot Grigio "Castel Ringberg" 2022 di Elena Walch. È un pinot grigio da singolo vigneto, lontano dallo stile leggero e neutro del vitigno: la vendemmia a piena maturazione e una parte di affinamento sui lieviti gli danno struttura, complessità ed eleganza.
Giallo paglierino intenso con riflessi dorati. Al naso pera, mela golden, agrumi, fiori bianchi e una sfumatura speziata e minerale. In bocca è strutturato ed equilibrato, fresco, con una persistenza lunga e sapida. Può evolvere positivamente per diversi anni.
Denominazione: Alto Adige DOC | Vitigno: Pinot grigio 100% | Regione: Trentino-Alto Adige — Caldaro | Affinamento: in parte sui lieviti | Formato: 75 cl
Abbinamenti consigliati: pesce, crostacei, sushi, risotti e carni bianche. Servire a 12–14 °C.
Spedizione veloce in tutta Italia con packaging sicuro per ogni bottiglia.
