Terre Siciliane Fina Merlot IGP è un vino di colore rosso rubino intenso con riflessi porpora e sentori che ricordano il ribes nero, prugna matura, con note di pepe e mirtilli.
Al gusto è ricco e rotondo, con tannini morbidi e levigati.
Vino Rosso Terre Siciliane Fina Merlot è perfetto con carni rosse, come il rost beef, a bolliti, arrosti, formaggi stagionati, pollame e coniglio in umido. Può considerarsi anche vino da tutto pasto.