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Bottiglia Campo alla Sughera Adèo Bolgheri Rosso DOC 2021
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Bottiglia Campo alla Sughera Adèo Bolgheri Rosso DOC 2021

Campo alla Sughera

Campo alla Sughera Adèo Bolgheri Rosso DOC 2021

€35,00

€29,90
Annata
ANNATA : 2021
Denominazione
Denominazione : Bolgheri DOC
Alcol
Alcol : 14.5%
Formato
Formato : 75 cl
Allergeni
Allergeni : Solfiti
Consumo ideale
Consumo ideale : 2025-2029
Temperatura
Temperatura consigliata : 16/18 °C
Consigliato per
Consigliato per : Cena tra amici
Tipologia
Tipologia : Rosso
Vitigno
Vitigno: Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 40%
Abbinamenti
Abbinamenti : Carni rosse alla griglia, Primi di carne, Formaggi stagionati
Descrizione

Bolgheri, sulla costa livornese, è il territorio che il Bolgheri Rosso DOC "Adèo" 2021 di Campo alla Sughera racconta con eleganza. Nasce da Cabernet Sauvignon e Merlot raccolti a mano e pressati con cura per preservarne gli aromi; matura 12 mesi in barrique di rovere e affina almeno sei mesi in bottiglia, raggiungendo un bell'equilibrio tra frutto e complessità.

Rubino intenso e brillante. Al naso profumi di sambuco, erbe aromatiche, more e frutti rossi maturi, con note di scorza d'agrumi e accenni balsamici. In bocca è armonioso, con tannino fine e vellutato, corpo medio-pieno e sfumature minerali. Buono da subito, evolve bene fino al 2029.

Denominazione: Bolgheri DOC | Vitigno: Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 40% | Regione: Toscana — Bolgheri | Affinamento: 12 mesi in barrique + 6 in bottiglia | Gradazione: 14,5% vol | Formato: 75 cl

Abbinamenti consigliati: carni rosse alla griglia, primi di carne, pasta al ragù, formaggi stagionati. Servire a 16–18 °C.

Spedizione veloce in tutta Italia con packaging sicuro per ogni bottiglia.

Perché ci piace

Il Bolgheri Rosso DOC “Adèo” di Campo alla Sughera è un vino di grande eleganza e personalità, capace di esprimere al meglio il carattere autentico della Toscana. Si presenta fresco, fruttato e armonioso, con una splendida sapidità minerale che ne esalta la bevibilità. Al palato è dinamico e invitante, con una struttura equilibrata e un finale persistente.

Nasce da un’accurata selezione di uve Cabernet Sauvignon e Merlot, raccolte a mano e pressate con cura per preservarne gli aromi. Il vino matura per 12 mesi in barrique di rovere e affina poi in bottiglia per almeno sei mesi, raggiungendo una perfetta armonia tra frutto, eleganza e complessità.

Un Bolgheri Rosso ideale da gustare subito per la sua freschezza, ma capace di evolvere magnificamente con qualche anno di riposo in cantina. Perfetto per accompagnare carni rosse, primi piatti strutturati e formaggi stagionati.

Note di degustazione

Questo vino si presenta con un intenso colore rubino, brillante e profondo. Al naso sprigiona profumi freschi e complessi di sambuco, erbe aromatiche, more e frutti rossi maturi, accompagnati da delicate note di buccia d’agrumi e raffinati accenni balsamici. Al palato offre un perfetto equilibrio tra eleganza e struttura: il tannino è fine e vellutato, il corpo medio-pieno, arricchito da piacevoli sfumature minerali che donano freschezza e persistenza. Un vino armonioso, ideale per chi cerca raffinatezza ed espressione territoriale nel calice.

Cantina

Campo alla Sughera è una tenuta di Bolgheri, sulla costa livornese, dedicata ai grandi rossi bolgheresi.