Il Fiano di Tenuta Scuotto è un Vino adatto ad accompagnare i migliori piatti della cucina marinara napoletana.
Ottimo in abbinamento con fritture di pesce, senza disdegnare delle costolette di agnello arrosto
Fruttato e floreale,molto intenso con sentori di albicocca secca, magnolia, ananas, nocciola tostata, evidenzia sentori di frutta esotica e ginestra. Con l'invecchiamento prevalgono i sentori minerali di idrocarburi e nocciola tostata.
Secco, caldo, morbido, di buon corpo, con una adeguata freschezza e forte persistenza aromatica che amplifica le note percepite all'olfatto
