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Colomba Bianca

Vitese - Nero D'Avola Bio 2021

Vitese - Nero D'Avola Bio 2021

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Vitese - Nero D'Avola Bio 2021

Produttore: Vitese
Origine: Sicilia, Italia
Denominazione: IGT Terre Siciliane
Gradazione Alcolica: 13% vol.
Formato: 0,75 L
Confezione: Bottiglia singola

Descrizione

Vitese Nero D'Avola Bio 2021 è un vino rosso siciliano che esprime tutta la personalità della varietà autoctona Nero D'Avola. Proveniente da vigneti biologici, questo vino è l'interpretazione perfetta della Sicilia, con un profilo aromatico ricco e avvolgente. L'uso di pratiche agricole sostenibili permette di ottenere un prodotto rispettoso dell'ambiente, senza compromettere la qualità. La vinificazione in acciaio e l'affinamento in bottiglia gli conferiscono freschezza e una buona struttura.

Note di Degustazione

Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo: Al naso si avvertono sentori di frutta rossa matura, come prugna e ciliegia, accompagnati da note speziate e un leggero accenno di pepe nero e erbe aromatiche.
Sapore: Al palato è morbido e armonico, con tannini vellutati e una buona persistenza. La freschezza è ben equilibrata con il corpo del vino, offrendo un finale piacevole e fruttato.

Abbinamenti Consigliati

Si abbina perfettamente a piatti di carne rossa, grigliate, arrosti, pasta alla Norma, e formaggi stagionati. Ottimo anche con piatti della tradizione siciliana come caponata e melanzane alla parmigiana.

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