Mancino
Mancino Vecchio Rosso Amaranto Vermouth di Torino
Mancino Vecchio Rosso Amaranto Vermouth di Torino è la versione invecchiata del vermouth rosso creato dal bartender italiano Giancarlo Mancino, che ha iniziato a produrre i suoi vermouth nel 2011 in una piccola distilleria familiare del Piemonte. La ricetta usa 38 botaniche, macinate in un mulino tradizionale degli anni Trenta e messe in infusione in alcol di barbabietola.
L'infuso viene unito a una base di vino Trebbiano di Romagna, filtrato e lasciato riposare; il Vecchio matura poi un anno in una singola botte di rovere italiano, seguito da sei mesi di riposo prima dell'imbottigliamento. Bruno ambrato, profuma di cannella, noce moscata, chiodi di garofano e prugna; in bocca china, assenzio e scorza d'arancia amara bilanciano liquirizia e uvetta.
Tipologia: Vermouth di Torino rosso invecchiato | Produttore: Mancino | Origine: Italia — Piemonte | Gradazione: 16% vol | Formato: 75 cl
Come gustarlo: liscio, a temperatura fresca, in un calice, come vermouth da meditazione a fine serata; oppure in un Manhattan o in un Negroni di livello superiore. Servire a 12–14 °C.
Spedizione veloce in tutta Italia con packaging sicuro per ogni bottiglia.
Mancino Vecchio Rosso Amaranto Vermouth di Torino è la versione invecchiata del vermouth rosso creato dal bartender italiano Giancarlo Mancino, che ha iniziato a produrre i suoi vermouth nel 2011 in una piccola distilleria familiare del Piemonte. La ricetta usa 38 botaniche, macinate in un mulino tradizionale degli anni Trenta e messe in infusione in alcol di barbabietola.
L'infuso viene unito a una base di vino Trebbiano di Romagna, filtrato e lasciato riposare; il Vecchio matura poi un anno in una singola botte di rovere italiano, seguito da sei mesi di riposo prima dell'imbottigliamento. Bruno ambrato, profuma di cannella, noce moscata, chiodi di garofano e prugna; in bocca china, assenzio e scorza d'arancia amara bilanciano liquirizia e uvetta.
Tipologia: Vermouth di Torino rosso invecchiato | Produttore: Mancino | Origine: Italia — Piemonte | Gradazione: 16% vol | Formato: 75 cl
Come gustarlo: liscio, a temperatura fresca, in un calice, come vermouth da meditazione a fine serata; oppure in un Manhattan o in un Negroni di livello superiore. Servire a 12–14 °C.
Spedizione veloce in tutta Italia con packaging sicuro per ogni bottiglia.
