Los Siete Misterios
Los Siete Misterios Tobalá Mezcal
Los Siete Misterios Tobalá Mezcal nasce dall'agave selvatica Tobalá (Agave potatorum) nello stato di Oaxaca, in Messico, con produzione concentrata tra Sola de Vega, nella Sierra Sur, e Santiago Matatlán. Il marchio è stato fondato dai fratelli Julio ed Eduardo Mestre per valorizzare il lavoro dei maestri mezcaleros.
Le piñas sono cotte in forni interrati, schiacciate a mano con mazze di legno e lasciate fermentare in modo naturale, senza additivi. Seguono due distillazioni in pentole di terracotta fatte a mano. Limpido e brillante con riflessi argentei, porta al naso e al palato cioccolato fondente, prugna, catrame, agave cotta e chipotle affumicato, con un finale dolce.
Tipologia: Mezcal artesanal joven | Produttore: Los Siete Misterios | Origine: Messico — Oaxaca | Gradazione: 47,3% vol | Formato: 70 cl
Come gustarlo: liscio, in piccoli sorsi, lasciandolo riposare qualche minuto nel bicchiere prima di assaggiarlo; accanto, spicchi d'arancia e sale aromatico secondo la tradizione messicana. Servire a temperatura ambiente, 16–18 °C.
Spedizione veloce in tutta Italia con packaging sicuro per ogni bottiglia.
Los Siete Misterios Tobalá Mezcal nasce dall'agave selvatica Tobalá (Agave potatorum) nello stato di Oaxaca, in Messico, con produzione concentrata tra Sola de Vega, nella Sierra Sur, e Santiago Matatlán. Il marchio è stato fondato dai fratelli Julio ed Eduardo Mestre per valorizzare il lavoro dei maestri mezcaleros.
Le piñas sono cotte in forni interrati, schiacciate a mano con mazze di legno e lasciate fermentare in modo naturale, senza additivi. Seguono due distillazioni in pentole di terracotta fatte a mano. Limpido e brillante con riflessi argentei, porta al naso e al palato cioccolato fondente, prugna, catrame, agave cotta e chipotle affumicato, con un finale dolce.
Tipologia: Mezcal artesanal joven | Produttore: Los Siete Misterios | Origine: Messico — Oaxaca | Gradazione: 47,3% vol | Formato: 70 cl
Come gustarlo: liscio, in piccoli sorsi, lasciandolo riposare qualche minuto nel bicchiere prima di assaggiarlo; accanto, spicchi d'arancia e sale aromatico secondo la tradizione messicana. Servire a temperatura ambiente, 16–18 °C.
Spedizione veloce in tutta Italia con packaging sicuro per ogni bottiglia.
