Grand Rosé Brut (75 cl) – Champagne Chateau De Bligny

Lo Champagne Grand Brut Rosé di Château de Bligny è un blend di 50% Chardonnay, 35% Pinot Nero e 15% vino rosso della Denominazione Champagne. Château de Bligny è l’unico a beneficiare del titolo di Château nella regione dello Champagne come produttore di viticoltura. Una tenuta di 30 ettari dove le vigne sono distribuite su 8 appezzamenti tra cui un Clos che vede coltivate al suo interno tutte le sette le varietà tradizionali della regione. Affina per 4 anni sui lieviti. Si caratterizza per la sottile esplosione dei sapori di fragoline di bosco, lamponi selvatici, ribes rosso e scintilla di arancia rossa. Bocca vivace con traiettoria fissa, la finitura della radice evoca pepe rosso succoso.