Cocchi
Cocchi Americano Bianco Aperitivo
Cocchi Americano Bianco Aperitivo è la ricetta con cui Giulio Cocchi, giovane pasticcere, fondò nel 1891 ad Asti la sua casa, oggi guidata dalla famiglia Bava. Nasce da vino bianco piemontese, fortificato e aromatizzato con china, genziana e agrumi secondo una ricetta segreta, poi lasciato riposare un anno prima dell'imbottigliamento.
Nel bicchiere è dorato chiaro e limpido. Il naso ricorda pera cotta, fico al miele, fiori di sambuco, pesca e marmellata d'arancia; in bocca è mielato e leggermente speziato, con agrumi vivaci e l'amaro della genziana, e chiude su note di miele e marmellata. È l'aperitivo che tanti bartender usano al posto del Kina Lillet nel Vesper Martini.
Tipologia: Aperitivo a base di vino aromatizzato | Produttore: Giulio Cocchi | Origine: Italia — Piemonte | Gradazione: 16,5% vol | Formato: 75 cl
Come gustarlo: liscio o con ghiaccio e una scorza d'arancia, nell'Americano con bitter e soda, oppure in classici come Vesper Martini e Corpse Reviver n. 2. Accompagna bene stuzzichini e salumi leggeri. Servire freddo, 6–8 °C.
Spedizione veloce in tutta Italia con packaging sicuro per ogni bottiglia.
Cocchi Americano Bianco Aperitivo è la ricetta con cui Giulio Cocchi, giovane pasticcere, fondò nel 1891 ad Asti la sua casa, oggi guidata dalla famiglia Bava. Nasce da vino bianco piemontese, fortificato e aromatizzato con china, genziana e agrumi secondo una ricetta segreta, poi lasciato riposare un anno prima dell'imbottigliamento.
Nel bicchiere è dorato chiaro e limpido. Il naso ricorda pera cotta, fico al miele, fiori di sambuco, pesca e marmellata d'arancia; in bocca è mielato e leggermente speziato, con agrumi vivaci e l'amaro della genziana, e chiude su note di miele e marmellata. È l'aperitivo che tanti bartender usano al posto del Kina Lillet nel Vesper Martini.
Tipologia: Aperitivo a base di vino aromatizzato | Produttore: Giulio Cocchi | Origine: Italia — Piemonte | Gradazione: 16,5% vol | Formato: 75 cl
Come gustarlo: liscio o con ghiaccio e una scorza d'arancia, nell'Americano con bitter e soda, oppure in classici come Vesper Martini e Corpse Reviver n. 2. Accompagna bene stuzzichini e salumi leggeri. Servire freddo, 6–8 °C.
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