Lo Zoccolaio Barolo DOCG 2020 vino rosso Piemonte
Lo Zoccolaio Barolo DOCG 2020 vino rosso Piemonte

Barolo

Barolo DOCG Lo Zoccolaio 2020 0,75 ℓ, vino rosso

€34,90
(€46,53 / 100 cl)

📅Annata : 2020

🖋️ Denominazione : Barolo

🥃 Alcol : 14,5%

🍾 Formato : 0,75 L

⚠️ Allergeni : Solfiti

🌡️ Temperatura consigliata : 16-18 °C

🍇 Vitigno : Nebbiolo

Descrizione
Barolo DOCG Lo Zoccolaio 2020, Nebbiolo 100% dalle Langhe. Rosso granato con riflessi aranciati. Al naso bouquet di rosa appassita, frutti rossi maturi, spezie dolci, tabacco e note balsamiche. Al palato strutturato e armonioso, con tannini nobili e finale lungo che richiama liquirizia e cuoio. Ideale con carni rosse brasate, tartufo bianco d'Alba e formaggi stagionati piemontesi.
Note di degustazione

Il
Barolo DOCG Lo Zoccolaio
nasce da una selezione di uve Nebbiolo dei vigneti di proprietà situati nei comuni di Barolo, Monforte d’Alba e Verduno.
Dopo la macerazione sulle bucce, il vino matura in barrique di rovere per almeno 36 mesi, e riposa per altri 6 mesi in bottiglia per raggiungere la complessità che lo contraddistingue.
Nel bicchiere il bel colore rosso granato anticipa i profumi intensi e complessi, eterei e fruttati allo stesso tempo. Un Barolo accessibile e fruttato, dal gusto caldo e pieno, con un lungo finale.
Un grande classico dell'enologia piemontese, perfetto da abbinare a carne in umido, formaggi stagionati e selvaggina. Favoloso con il Castelmagno Dop.