Attanasio Primitivo di Manduria 2016

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Vecchie viti ad alberello, allevate secondo la tradizione salentina, sono il cuore del Primitivo di Manduria DOP 2016 di Attanasio, piccola cantina di famiglia che seleziona le migliori uve da vigneti storici di Manduria. Le rese basse danno uve concentrate, che dopo la vinificazione vengono affinate 12 mesi in barrique di rovere francese e poi a lungo in bottiglia. Il risultato è un rosso pugliese elegante e complesso, lontano dai Primitivo più commerciali.

Rosso rubino con riflessi granati. Al naso frutta rossa matura, prugna, spezie dolci, tabacco e note di legno ben integrate. In bocca esprime tutta la potenza del primitivo con raffinatezza e profondità: sorso caldo, morbido e persistente, con tannini levigati dal tempo. Oggi è nella sua fase di piena maturità.

Denominazione: Primitivo di Manduria DOP | Vitigno: Primitivo 100% | Regione: Puglia — Manduria | Affinamento: 12 mesi in barrique | Formato: 75 cl

Abbinamenti consigliati: carni rosse, brasati, selvaggina e formaggi stagionati. Servire a 16–18 °C.

Spedizione veloce in tutta Italia con packaging sicuro per ogni bottiglia.

Un Primitivo artigianale già maturo, da vigneti storici di Manduria: raro trovarne uno con quasi dieci anni di affinamento. Da stappare in un'occasione speciale.

Rosso rubino con riflessi granati. Frutta rossa matura, prugna, spezie dolci, tabacco e legno integrato. In bocca caldo, morbido e persistente, tannini levigati.

Attanasio è una piccola cantina di famiglia di Manduria, in Puglia, che produce Primitivo da vigneti storici ad alberello, con una produzione limitata e artigianale.

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