Bertani
Bertani Amarone della Valpolicella Valpantena DOCG 2021
Dalle colline della Valpantena, alle porte di Verona, nasce l'Amarone della Valpolicella Valpantena 2021 di Bertani, interpretazione intensa e generosa del grande rosso veronese. Le uve, in prevalenza Corvina Veronese con Rondinella, sono raccolte interamente a mano a partire da metà settembre. La fermentazione in acciaio parte a 4-5 °C per salire fino a 22 °C nella fase finale; il vino matura poi 30 mesi in botti di rovere di Slavonia e barrique e affina altri 6 mesi in bottiglia.
Il colore è rosso intenso con riflessi violacei. Il naso si apre su ciliegia molto matura, amarena e frutti di bosco, arricchiti da note speziate e di frutta secca. Al palato è corposo e fruttato, con tannini morbidi e un finale caldo e avvolgente.
Denominazione: Amarone della Valpolicella DOCG | Vitigno: Corvina Veronese, Rondinella | Regione: Veneto — Valpantena | Affinamento: 30 mesi in botti di Slavonia e barrique, 6 mesi in bottiglia | Gradazione: 15% vol | Formato: 75 cl
Abbinamenti consigliati: piatti elaborati, brasati e carni particolarmente saporite, formaggi stagionati. Servire a 18–20 °C.
Spedizione veloce in tutta Italia con packaging sicuro per ogni bottiglia.
Dalle colline della Valpantena, alle porte di Verona, nasce l'Amarone della Valpolicella Valpantena 2021 di Bertani, interpretazione intensa e generosa del grande rosso veronese. Le uve, in prevalenza Corvina Veronese con Rondinella, sono raccolte interamente a mano a partire da metà settembre. La fermentazione in acciaio parte a 4-5 °C per salire fino a 22 °C nella fase finale; il vino matura poi 30 mesi in botti di rovere di Slavonia e barrique e affina altri 6 mesi in bottiglia.
Il colore è rosso intenso con riflessi violacei. Il naso si apre su ciliegia molto matura, amarena e frutti di bosco, arricchiti da note speziate e di frutta secca. Al palato è corposo e fruttato, con tannini morbidi e un finale caldo e avvolgente.
Denominazione: Amarone della Valpolicella DOCG | Vitigno: Corvina Veronese, Rondinella | Regione: Veneto — Valpantena | Affinamento: 30 mesi in botti di Slavonia e barrique, 6 mesi in bottiglia | Gradazione: 15% vol | Formato: 75 cl
Abbinamenti consigliati: piatti elaborati, brasati e carni particolarmente saporite, formaggi stagionati. Servire a 18–20 °C.
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