Cavalier Pepe - Nestor Greco di Tufo DOCG 2021

Cavalier Pepe - Nestor Greco di Tufo DOCG 2021

Tipologia: Vino Bianco
Denominazione: Greco di Tufo DOCG
Annata: 2021
Regione/Paese: Campania, Italia
Vitigno: Greco 100%
Formato: 0,75 L
Gradazione alcolica: 13% vol.
Temperatura di servizio: 10-12 °C
Affinamento: Acciaio inox con affinamento sui lieviti per alcuni mesi.

Descrizione

Il Nestor di Cavalier Pepe è un Greco di Tufo DOCG di grande freschezza e mineralità, espressione autentica del terroir irpino. Un bianco strutturato ed elegante, con una spiccata acidità e un finale lungo e sapido.

Note di degustazione

• Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi dorati.
• Profumo: Intenso e complesso, con note di agrumi, pesca gialla, fiori bianchi e accenni minerali.
• Sapore: Fresco e sapido, con una buona struttura e un finale persistente con leggere note di mandorla.

Abbinamenti consigliati

Perfetto con piatti di mare, crostacei, risotti ai frutti di mare e carni bianche delicate. Ottimo anche con formaggi freschi e primi piatti a base di verdure.