Sake giapponese

Il sake è la bevanda tradizionale giapponese ottenuta dalla fermentazione del riso. Le categorie dipendono dalla levigatura del riso e dall'eventuale aggiunta di alcol: i junmai sono fatti solo con riso, acqua e koji, mentre gli honjozo prevedono una piccola aggiunta di alcol che li rende più leggeri.

In selezione trovi il Kizan di Chikumanishiki Shuzō, junmai ginjo non pastorizzato di Nagano da riso Miyama Nishiki, e l'Honjozo Tokubetsu di Akashi-Tai, sake leggero con note di agrumi.

Si serve fresco, in un calice da vino bianco, con sushi, sashimi, pesce crudo e cucina delicata. Spedizione veloce in tutta Italia, con packaging sicuro per ogni bottiglia.