Salvatore Molettieri
Salvatore Molettieri - Rosso Ischa Piana 2017
Salvatore Molettieri - Rosso Ischa Piana 2017
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Salvatore Molettieri - Rosso Ischa Piana 2017
Tipologia: Vino Rosso
Denominazione: Irpinia Campi Taurasini DOC
Annata: 2017
Regione/Paese: Campania, Italia
Vitigno: Aglianico 100%
Formato: 0,75 L
Gradazione alcolica: 14% vol.
Temperatura di servizio: 16-18 °C
Affinamento: 12-18 mesi in botti di rovere e successivo affinamento in bottiglia.
Descrizione
Il Rosso Ischa Piana di Salvatore Molettieri è un vino che esprime tutta la potenza e l’eleganza dell’Aglianico irpino. Prodotto nel cuore della Campania, nella zona vocata dei Campi Taurasini, è un rosso strutturato e intenso, capace di evolversi con il tempo e regalare un’esperienza di degustazione profonda e avvolgente.
Note di degustazione
- Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granati.
- Profumo: Complesso e profondo, con note di frutti di bosco maturi, prugna, amarena, tabacco, spezie dolci e un accenno di cacao.
- Sapore: Strutturato e avvolgente, con tannini ben presenti ma armonici. Finale lungo, con una piacevole persistenza minerale e speziata.
Abbinamenti consigliati
Perfetto con carni rosse alla brace, selvaggina, brasati e formaggi stagionati. Ottimo anche con piatti ricchi della tradizione campana, come la pasta al ragù napoletano.
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