Domini Veneti Valpolicella Doc Classico Superiore Verjago 2019
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Descrizione prodotto
Vino che nasce da uve altamente selezionate dai vigneti collinari che, dopo la vendemmia manuale in casse, vengono poste ad appassire per 40 giorni in locali appositi, i fruttai; segue una vinificazione accurata e un affinamento in legno poi in bottiglia.
Vino rosso dal profumo ampio e speziato, di frutta rossa, con evidenti profumi di ciliegia matura. Sapore carico, vellutato, fine ed elegante.
Abbinamenti gastronomici: Si abbina molto bene a tutti i tipi di carne, sia alla brace sia brasati, e a formaggi stagionati.