Lo Zoccolaio Barbera d'Alba Suculé 2019

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Da vigneti di proprietà a Barolo e Monforte d'Alba arriva il Suculé 2019, la Barbera d'Alba Superiore di Lo Zoccolaio. Vendemmia manuale e rigorosa selezione delle uve, fermentazione in acciaio, poi 18 mesi in barrique e altri 6 in bottiglia: una Barbera moderna nella tecnica, ma che per carattere richiama le bottiglie del passato.

Il colore è rosso rubino intenso e brillante. Al naso è ampio e ricco, con frutti rossi maturi, note di rosa e cenni di vaniglia. Al palato è di corpo pieno, morbido, equilibrato nei tannini e lungamente persistente.

Abbinamenti consigliati: tajarin al ragù, agnolotti del plin, brasati, carni rosse alla griglia e formaggi stagionati. Servire a 16–18 °C.

Spedizione veloce in tutta Italia con packaging sicuro per ogni bottiglia.

Una Barbera Superiore da vigne a Barolo e Monforte, con lungo affinamento in legno. Piena e morbida, ricorda le Barbera di una volta.

Rosso rubino, intenso e brillante. Al naso si rivela ampio e ricco; si esprime con sentori di frutti rossi maturi, note di rosa e cenni di vaniglia. Al palato si presenta di corpo pieno, morbido, equilibrato nei tannini e lungamente persistente.

Lo Zoccolaio è una cantina delle Langhe con vigneti di proprietà a Barolo e Monforte d'Alba. Produce i grandi rossi piemontesi, dal Barolo alla Barbera.

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