Il Lettere della Penisola Sorrentina doc e' un vino rosso vivace di lunga tradizione le cui uve vengono coltivate nel comune di Lettere in piccolissimi appezzamenti.
È prodotto con diversi vitigni autoctoni buona parte dei quali coltivati solo in questo territorio. Condivide con il Gragnano la stessa doc e gli stessi vitigni ma i vigneti si trovano più in alto e hanno una differente esposizione di quelli presenti a Gragnano e questi aspetti rendono questi vini diversi e per certi versi unici.Un 'antica competizione contrappone i due vini ed i contadini dei due paesi.
É un vino rosso vivace – con sentori di viola, fragola, rosa e lampone – che va servito freddo .I contadini di Lettere, le cui strade anticamente erano più impervie hanno sempre sostenuto che il vino di Lettere fosse per i palati più raffinati, di fatto era per i commercianti più instancabili che percorrevano gli irti sentieri di montagna senza alcun timore.
Si abbina alla verace Pizza Napoletana e ai piatti della tradizione campana.